Shinya氏がよく訪れる店で軽く一杯。なんで、こんなに早いかというと混むからという事もあるけど、疲れて遅くなったらコンビニに行きそうでね(笑)。 僕は滅多にホッケなる魚は頼む事はないんだけど、一応は炉端焼きの店で焼き物がないというのもね。
釧路の夜…というか夕方
ルアー・トラウトフィッシングと作者日常の写真日記
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Shinya氏がよく訪れる店で軽く一杯。なんで、こんなに早いかというと混むからという事もあるけど、疲れて遅くなったらコンビニに行きそうでね(笑)。 僕は滅多にホッケなる魚は頼む事はないんだけど、一応は炉端焼きの店で焼き物がないというのもね。
こんばんは！HIROSHIさん。
ホッケ・・うまそうですなぁ！・・。道産子の我々には通常では食指が動かない食材ではあるのですが、釧路行脚の旅情と炉端焼きの雰囲気は、ホッケの味を格別なものに仕上げてくれたでしょう・・。本当は「キンキ（釧路ではメンメ・メメセン）を焼いてくれ！」なんて、ほざきたいのですがね（笑）。
道東サーフ初陣・・お疲れさまでした。
海アメはまだ序盤戦といったところでしょうか？。しかし、サクラマスはお見事です。グッドコンディションですね。HIGE氏からのメール見ていると思いますが、当方、来週末は連泊で釧路の宿を確保しています。でも、海況次第ですよね。３日前には阿寒湖泊か釧路泊か最終判断をすると伝えてありますので、木曜日辺りに打ち合わせしましょう。
Shinyaさん、おはようございます。
僕はホッケという魚は、中学生の成長期の頃が大好きで嫌というほど食べたお陰で、今でも嫌なんです、基本的には。同じような食べ物に、スイカがあります。出されれば食べますが、お金を払ってまで食べようとはあまり思わないのですが、この店は炉端だし、炭で焼いたら旨そうだなあと思ったものですから。
結果、まあまあでございました。100点ではありませんがね。恐らく満点を上げられる様なホッケだと、店で2000円とか取られるかもしれません。でも、ホッケ如きでそんな金は出せませんからね。
キンキは一口二口ならいいんですが、脂多いからなあ。個人的にはノドグロの方が好みです。ま、これも脂多いですが、あくまでも好みという事で。
今週末の件、了解です。当方も釧路に連泊予定です。ただ、どちらにしても最終日は釣りをしないで朝食後に帰還します。休み明けに会議というか説明会で横浜へ行く羽目になり、身体を休めます。