産土(うぶすな)

産土(うぶすな) 山田錦

産土は予備知識なく仕入れた酒の一本。識者曰く、今後人気が出たら買えなくなるような酒らしい。

精米歩合などは記載がないけど恐らくは50%前後なので、純米吟醸クラスだろうけど、価格もかなり勉強頂いている気がする。