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荒又さんの冷やかけ鰊を考えていたのだけど、何故かタコ天を食べたくなり急遽、藪半さんへ。

荒又さんの開店に合わせて小樽に向かったので、藪半さん到着時は９組目の並び。

蕎麦はどちらも美味しいのだけど、酒の肴は藪半さんだなあ。

偶然入った蕎麦屋が気に入り、機会があるごとに訪れるようになった。

グラス１杯の日本酒と鰊煮や板カマなどを楽しみ、最後にせいろ（モリ）を食べる。

この蕎麦は僕にとっては美味しい蕎麦だけど、究極的には食は好みだと思う。だから、僕が美味しいと感じても他人の評価は違うとは思う。

それでも最近は常連さん以外に、一見の客も増え、「美味しい」という声が聞こえる様になってきた気がする。そうした味の評価はお店が一番嬉しい事だろうけど、美味しいと感じている自分にとっても嬉しいものだ。

自分と同じ価値観なんだなという部分が、なんとも心地よいのだろうね。