投稿日: 2025年10月27日2025年10月27日新蕎麦の季節 小樽 荒又 せいろ 数年ぶりに大もりを頼んだような気がする。そろそろ十割が出てくるかな。 実りの秋というか既に初冬といえる時期だけど、新米と同じく蕎麦もこの時期の新蕎麦は香りが漂うご馳走だと思う。 これはオマケではあるけど、味わい深い。キノコ鍋で市販品もあるけど、先日進呈したナラタケとエノキタケも使われている。 小樽 藪半 たこの天ぷら 小樽 藪半 地物粉せいろ
投稿日: 2025年8月16日2025年8月16日お盆でも蕎麦 タコ天 地元粉 せいろ 荒又さんの冷やかけ鰊を考えていたのだけど、何故かタコ天を食べたくなり急遽、藪半さんへ。 荒又さんの開店に合わせて小樽に向かったので、藪半さん到着時は9組目の並び。 蕎麦はどちらも美味しいのだけど、酒の肴は藪半さんだなあ。