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新蕎麦の季節

小樽　荒又　せいろ　数年ぶりに大もりを頼んだような気がする。そろそろ十割が出てくるかな。

実りの秋というか既に初冬といえる時期だけど、新米と同じく蕎麦もこの時期の新蕎麦は香りが漂うご馳走だと思う。

これはオマケではあるけど、味わい深い。キノコ鍋で市販品もあるけど、先日進呈したナラタケとエノキタケも使われている。
小樽　藪半　たこの天ぷら
小樽　藪半　地物粉せいろ